A 3ª Festa do Queijo em Boa Vista, cariri paraibano, teve início oficialmente nesta sexta-feira (30) com a presença do prefeito Edvan Leite, do vice-prefeito André Gomes, vereadores, representantes de classe e um grande número de convidados.

Após o café da manhã aos produtores rurais e convidados, foi dado início aos seminários e palestras. A zootecnista e professora da UFCG do Campus Sumé, Ana Cristina Lisboa, enfatizou sobre a produção e a conservação de forragens para alimentação de vacas de leite.

O zootecnista e doutorando em Engenharia Agrícola, Tiago Gonçalves Pereira de Araújo, demonstrou formas mais eficazes e econômicas de realizar a produção de forragem animal. Com a colaboração dos produtores presentes, o zootecnista, fez a silagem e seu enriquecimento utilizando equipamentos práticos e de baixo custo.

Oficinas realizadas durante esta sexta-feira (30) na 3ª Festa do Queijo em Boa Vista/PB

Para Tiago Gonçalves “oportunidades como essas, tornam o trabalho do homem no campo mais fácil”. Segundo ele, o produtor deve apreender novas técnicas para que os conhecimentos, já presentes em seu trabalho e nem sempre eficazes, contribuam para uma comodidade maior no dia-a-dia com custos de produção reduzidos.

O secretário de Agricultura de Boa Vista aproveitou para mostrar os implementos agrícolas adquiridos pela prefeitura, assim como os que serão comprados, a exemplo de uma colheitadeira.

Os seminários prosseguem durante o dia de hoje com os temas “Boas Práticas para Higiene do Leite na Agricultura Familiar”, “Boas Práticas na Fabricação de Queijo” e sobre as “Linhas de Crédito para Agricultura Familiar”.

A partir das 21 horas, shows musicais em praça pública, com Sirano & Sirino, Luan e Forró Estilizado, Espora de Ouro e Tempero Completo.

Da Redação
Com Assessoria/PMBV